대게, 홍게 구성이 알찬 속초 고성 맛집 명성게찜

속초 고성 명성게찜

명성게찜 대게와 홍게

겨울 여행겸 속초의 고성 쪽을 다녀왔었어요.

바다에 온만큼 맛좋은 대게와 홍게를 먹고 싶어서 맛집을 찾아보다가 다녀온 명성게찜 식당입니다.

저는 보통 강원도를 놀러갈때 여름에 많이 가는 편이라 거의 강릉 쪽으로 자주 갔었어요.

하지만 이때의 여행은 남자친구와 겨울바다를 보러 강원도를 갔었는데, 그동안 많이 안 가봤던 곳을 가보고 싶어서 속초의 고성 쪽으로 여행을 갔었습니다. 고성 방문은 처음이라 식당을 많이 찾아보고 고민을 했는데 마침 게찜 맛집으로 유명한 식당이 있어서 냉큼 다녀왔던 거 같아요. 특히 명성게찜을 선택한 이유 중에 하나는 메인메뉴인 게 종류 외에도 게를 주문하면 곁들이찬, 초밥, 물회, 게딱지 볶음밥, 홍게 라면이 세트메뉴처럼 같이 나온다는 점이었습니다.

 

메뉴

게찜 전문집인 만큼 게가 메인인데 홍게, 대게, 킹크랩이 메인메뉴로 있습니다.

금액은 싯가지만 홍게 2마리 기준으로 거의 11만 원부터 시작이었어요. 같이 나오는 메뉴 구성에 비해 금액대가 괜찮은 편이었습니다. 그리고 메뉴는 하나씩 주문할 수 있는 단품 메뉴도 있지만 인원수에 따라 골고루 먹을 수 있는 세트 메뉴가 있어서 좋았어요. 저는 남자친구와 둘이서 방문했었는데 대게와 홍게를 같이 먹고 싶어서 2인 세트(대게 1+홍게 1) 메뉴를 했습니다. 제가 방문했을 때 기준 세트 메뉴와 금액을 함께 적어놓겠습니다. 홍게, 대게, 킹크랩 다 싯가의 영향이 있기 때문에 지금의 금액은 제가 방문했을 때와 다를 수 있지만, 거의 2~4만 원 정도의 차이이고 아주 큰 차이는 없을 거 같습니다. (게는 유통단가에 따라 변동되기 때문에 싯가로 운영된다고 합니다.)

 

대게/홍게/킹크랩 : 싯가

홍게 2마리 기준 : 11만 원

2인 세트(대게 1+홍게 1) : 14만 원

3인 세트 (대게 1+홍게 2) : 19만 원

3인 세트 (대게 2+홍게 1) : 23만 원

4인 세트 (대게 2+홍게 2) : 28만 원

 

2인세트(대게 1 + 홍게 1) 구성

기본상차림

가장 먼저  상에 준비해 주는 기본 반찬들이에요.

야채샐러드, 콘샐러드, 오징어순대, 김치전, 오징어튀김, 골뱅이 무침이 나왔어요.

기본반찬임에도 곁들이찬처럼 알찬 메뉴들이 많았습니다

초밥, 회, 새우, 전복

가리비찜

두 번째로는 새우초밥과 광어초밥과 회, 새우, 전복이 올라가져 있는 그릇과 가리비찜을 주셨어요.

기본구성으로 나오는 메뉴 자체가 둘이서 먹기 충분한 양이었기도 했고, 무엇보다 올려져 있는 그릇이 계단모양으로 되어있어서 구성이 너무 예뻐 보였습니다. 특히 조개 종류에서 가리비를 제일 좋아하는데 가리비가 살이 오동통하니 신선한 가리비라 더 맛있게 먹었습니다.

물회

앞에서 나온 음식들을 먹고 있는 중에 세 번째로 물회가 나왔어요.

코스요리처럼 음식이 끊기지 않고 이어져서 나와서 좋았고, 구성이 너무 알차다고 생각했습니다.

물회는 게와 함께 국물처럼 먹어도 잘 어울리는 맛이었습니다. 물회에도 회가 많이 들어가 있어서 좋았어요.

대게, 홍게

저희가 주문했던 메인메뉴인 2인세트 대게 한 마리와 홍게 한 마리가 나왔어요.

살수율이 좋아서 다리에 살이 야무지게 차 있었고, 게딱지에 내장이 가득해서 좋았습니다.

게딱지의 내장은 황금색일수록 맛있다고 하는데 싱싱한 게여서 그런가  내장색도 아주 진한 황금색이었어요.

그리고 무엇보다 편했던 거는 저희가 직접 가위로 손질해서 먹는 게 아니라 다리 부분들까지 손질이 되어 나오기 때문에 가위를 사용하지 않고도 먹기가 편했습니다.

게딱지 볶음밥

게딱지의 내장은 게살을 찍어 먹어도 맛있지만 밥과 함께 비벼 먹어도 맛있는 거 아시죠?

게딱지는 다 먹어갈 때쯤 직원분이 가져가셔서 게딱지 볶음밥으로 만들어주십니다.

볶음밥은 내장의 담백함이 묻어 나와서 더 꼬숩게 맛있었어요.

홍게 라면

마지막 메뉴로는 홍게 라면이 나옵니다.

라면에 홍게가 들어가 있어서 더 시원한 맛이 느껴졌어요.

여기까지가 2인세트(홍게 1+대게 1)의 메뉴였는데 메인메뉴 외에 다른 메뉴가 많이 나와서 코스요리를 먹는 느낌이었습니다. 14만 원의 가격 대비 구성이 너무 알차다고 생각했어요. 저희는 구성도 알차지만 살수율이 좋아서 맛있게 먹고 왔기 때문에 다음에 강원도를 방문했을 때 꼭 한번 다시 가고 싶은 식당이었습니다.

 

위치 & 운영시간

 

 

[명성게찜]

주소 : 강원도 속초시 장사항해안길 51 명성게찜

영업시간 : 10:30 ~ 22:00

Last-order : 20:30

휴무일 : 매주 화요일